28 snack ad alto contenuto proteico per alimentarti durante la giornata

Idee e ricette per ottenere la tua dose di proteine ​​all'ora della merenda.

    Erin Clarke tramite Well Plated

    La colazione, il pranzo e la cena sono fantastici e tutti, ma tutti amano un buon spuntino. E se desideri che quel boccone ti sostenga davvero tra i pasti, gli snack ad alto contenuto proteico sono un'ottima scelta.

    Insieme alle milioni e una funzione del corpo che questo nutriente vitale supporta, le proteine ​​ti impediscono di riprendere subito la fame perché impiega più tempo a digerire il tuo corpo, Rebecca Scritchfield, RDN, fisiologa dell'esercizio certificata e autrice Gentilezza del corpo, dice a SELF. Gli amminoacidi nelle proteine ​​richiedono un po 'di tempo per essere scomposti e utilizzati, il che finisce per mantenerti soddisfatto più a lungo, spiega Scritchfield. Le proteine ​​possono anche aiutare a prevenire i cali di energia fornendo un flusso di energia più stabile rispetto, ad esempio, allo zucchero. Scritchfield consiglia di mangiare proteine ​​durante il giorno (non solo nei pasti principali) in modo che possa funzionare per mantenere i tuoi livelli di energia costanti e quei morsi della fame a bada.

    Abbiamo raccolto una serie di deliziosi snack e ricette ricchi di proteine ​​in modo che tu sappia cosa cercare la prossima volta che hai bisogno di qualcosa tra i pasti: pensa a noci, semi, legumi, latticini, uova e carne. Un'altra cosa: è sempre una buona idea abbinare i tuoi snack ad alto contenuto proteico con una buona fonte di grassi e / o anche carboidrati: gli snack più soddisfacenti di solito hanno almeno due diversi gruppi di alimenti, la giornalista SELF Jessica Jones, MS, RD ci ha detto un educatore certificato per il diabete e cofondatore di Food Heaven.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 1

      Uva congelata al burro di arachidi di SELF

      Questo dolcetto congelatore è facile da preparare, ricco di proteine ​​e ricorda un PB&J. Questa ricetta fa una porzione, che ha otto grammi di proteine. Raddoppia o triplica la ricetta per fare spuntini durante la settimana.

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    • 4kodiak / Getty Images 2

      Edamame arrosto

      Questo snack ad alto contenuto proteico è anche ricco di fibre e Amy Gorin, M.S., RDN, sviluppatrice di ricette a base vegetale e proprietaria di Amy Gorin Nutrition, è una grande fan. "Mi piace tenere a portata di mano l'edamame tostato a secco perché è un'ottima fonte di proteine ​​che è anche facile da conservare", dice a SELF. Arrostiscili tu stesso o comprali pronti da sgranocchiare: contengono circa 14 grammi di proteine ​​per oncia (circa un terzo di tazza).

    • Erin Clarke tramite Well Plated 3

      Edamame Avocado Hummus da Well Plated

      Puoi trovare l'edamame sgusciato nella sezione congelatore della maggior parte dei negozi di alimentari. Provalo in questa ricetta per un giro sull'hummus. Con edamame invece di ceci e avocado invece di tahini, ha cinque grammi di proteine ​​a porzione (un sesto della ricetta).

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    • Christal Sczebel tramite Nutritionist in the Kitch 4

      Fudge proteico vegano al doppio cioccolato di Nutritionist in the Kitch

      Questo trattamento ottiene la sua consistenza appiccicosa e il gusto cioccolatoso dai datteri macinati e dalla polvere di cacao crudo. Le proteine ​​in polvere di cioccolato e un assortimento di ingredienti a base di mandorle (burro, latte e mandorle tritate crude) aumentano il conteggio delle proteine: ogni quadratino ha 10 grammi.

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    • Westend61 / Getty Images 5

      Semi di zucca

      "I semi di zucca sono uno spuntino gustoso e croccante che contiene circa otto grammi di proteine ​​per oncia", afferma Gorin. "Mi piace mangiarli così come sono o usarli come condimento su semplice ricotta o yogurt greco, con un pizzico di cannella o noce moscata." Chiamato anche pepitas, un'oncia di questi semi contiene nove grammi di proteine.

    • Sarah Bond tramite Live Eat Learn 6

      Barrette di muesli al pepe nero e ciliegia di Live Eat Learn

      Pepe nero nelle tue barrette di cereali? Diamine si. Quando combinato con le ciliegie essiccate, crea il perfetto profilo di sapore dolce e piccante. Ogni barretta contiene sei grammi di proteine.

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    • Mike Brosio tramite The Iron You 7

      Cracker di mandorle e papaveri di The Iron You

      Un ottimo modo per dare a questi cracker (che servono due grammi di proteine ​​ciascuno) un calcio in più? Completali con un altro ingrediente ricco di proteine, come formaggio di capra, hummus o burro di noci.

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    • Brittany Mullins tramite il consumo di cibo per uccelli 8

      Facile salsa di fagioli neri dal mangiare cibo per uccelli

      Conserva questa salsa ripiena di fagioli neri preparata e nel tuo frigorifero per quei momenti in cui hai bisogno di uno spuntino serio al più presto: ci sono otto grammi di proteine ​​in mezza tazza.Abbinalo a tortilla chips o verdure crude.

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    • bhofack2 / Getty Images 9

      Mele e burro di arachidi

      Questa combinazione è dolce e salata, croccante e cremosa. I pacchetti monodose sono davvero utili quando sei in viaggio. Due cucchiai di P.B. bontà hanno otto grammi di proteine.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 10

      Yogurt Con Melograno e Olio D'oliva di SELF

      Ecco come trasformare il semplice yogurt greco in qualcosa di speciale. Olio d'oliva, arilli di melograno e prezzemolo fresco sono una combinazione fantastica. Questa ricetta fa una porzione, con 13 grammi di proteine.

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    • Jessica Stier tramite Desserts With Benefits 11

      Sana Mousse Al Burro Di Arachidi Da Dessert Con Benefici

      Questa ricetta dolce e cremosa ha una tonnellata di proteine ​​(25 grammi!) Grazie al fatto che è realizzata quasi interamente con tofu e farina di arachidi.

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    • Immagini fatte a mano / immagini Getty 12

      A scatti

      "Jerky non è più fatto solo di carne di manzo", dice a SELF Lindsey Pine, M.S., R.D., proprietaria di Tasty Balance Nutrition. In effetti, dice che molti marchi ora vendono bisonte, maiale, pollame e persino salmone essiccato. Come sappiamo, la carne e il pesce sono un'ottima fonte di proteine ​​e la carne secca è totalmente stabile. La quantità di proteine ​​dipende dal tipo di carne, ma un'oncia della classica carne essiccata ha nove grammi.

    • Mahy Elamin tramite due fichi viola 13

      Banana Matcha Energy Bites from Two Purple Figs

      Queste barrette non troppo dolci ottengono le loro proteine ​​(sette grammi ciascuna) da un assortimento di ingredienti nutrienti, tra cui avena, quinoa e una deliziosa varietà di semi e noci, come il lino e la chia.

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    • Dana e John Shultz tramite Minimalist Baker 14

      Bocconcini energetici in tazza con 5 ingredienti di burro di arachidi di Minimalist Baker

      Queste prelibatezze senza cottura sono addolcite con datteri e ottengono le loro proteine ​​da una combinazione di semi di chia, burro di noci e avena. Ogni boccone contiene due grammi di proteine, quindi mangiatene poche alla volta.

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    • Mike Brosio tramite The Iron You 15

      Cracker al formaggio di semi di Chia da The Iron You

      Ognuno di questi piccoli cracker ha un grammo di proteine, quindi prendine una manciata o due per una bella dose di proteine. Sono fatti con semi di chia, farina di mandorle, parmigiano e uova.

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    • Brittany Mullins tramite il consumo di cibo per uccelli 16

      Cajun Trail Mix dal mangiare cibo per uccelli

      Il mix di tracce è un altro ottimo preferito ad alto contenuto proteico. Questa ricetta dà una svolta speziata al classico. Conserva le singole porzioni in buste per uno spuntino: ogni quarto di tazza contiene sette grammi di proteine.

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    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 17

      Frozen Yogurt Ciliegie di SELF

      Questi dolcetti dolci e cremosi sono ricchi di proteine ​​da mezza tazza di yogurt greco, fornendo 14 grammi. Se non hai le ciliegie fresche a portata di mano, congelate funzionerà altrettanto bene.

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    • Stitchik / Getty Images 18

      Fiocchi di latte

      "La ricotta è vincente quando si tratta di spuntini ad alto contenuto proteico", dice a SELF Lauren Harris-Pincus, M.S., RDN, proprietaria di Nutrition Starring You. Una piccola tazza (quattro once) di semplice ricotta al 2% contiene circa 13 grammi di proteine. Rendilo dolce aggiungendo bacche e alcune noci o semi per croccante, oppure gustalo salato con pomodorini, avocado a cubetti e Sriracha ".

    • Ana tramite The Awesome Green 19

      Spuntino proteico con cioccolato e anacardi di The Awesome Green

      Queste barrette sono ricoperte di cioccolato fondente (evviva!) E sono super soddisfacenti. Anacardi, semi di canapa, avena, mandorle e cocco sono la base della ricetta, ma ciò che la porta al livello successivo è una cucchiaiata di tahini. Questa ricetta produce otto barrette, ciascuna con cinque grammi di proteine.

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    • Monique Volz tramite Ambitious Kitchen 20

      Roll-up al pesto e cetriolo tacchino di Ambitious Kitchen

      Verdure come cetrioli, spinaci e peperoni forniscono fibre mentre formaggio e tacchino servono le proteine ​​(quattro grammi ciascuna) in questi piccoli roll-up colorati.

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    • Maximillian Stock Ltd. / Getty Images 21

      Uova bollite

      Gorin consiglia di rifornire il frigorifero di uova sode, poiché un singolo uovo grande contiene circa sei grammi di proteine. Li mangerà semplici o li affetterà a metà e li cospargerà di pepe nero o paprika.

    • Andrew Purcell; Carrie Purcell 22

      Pane Tostato Del Formaggio Di Capra Dell'acero Da SELF

      Questo spuntino leggermente piccante e leggermente dolce si riunisce così rapidamente, ottimo quando hai bisogno di qualcosa al più presto. Una fetta contiene nove grammi di proteine.

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    • Denis Vermenko / Getty Images 23

      Ceci arrostiti

      I ceci arrostiti sono uno degli snack preferiti di Pine da avere a portata di mano. "Sono uno spuntino croccante perfetto che è ricco di proteine ​​e fibre", dice. Inoltre, possono diventare salati, piccanti o dolci, a seconda dei condimenti. Una porzione da due once contiene circa sei grammi di proteine.

    • Andrew Purcell; Carrie Purcell 24

      Pumpkin Spice Ceci di SELF

      Ravviva i tuoi ceci arrostiti con un rivestimento di olio d'oliva, sciroppo d'acero e spezie per torta di zucca. Questa ricetta fa tre porzioni, ciascuna con sette grammi di proteine.

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    • Becca Pusey tramite Amuse Your Bouche 25

      Arachidi tostate con miele e chipotle di Amuse Your Bouche

      Leggermente addolcite con un cucchiaio colmo di miele, queste noccioline dolci e speziate e vogliose ti daranno sia una spinta rapida che un'energia duratura. Questa ricetta fa sei porzioni, ciascuna con sette grammi di proteine.

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    • Jessica Beacom e Stacie Hassing tramite The Real Food Dietitians 26

      Uova alla diavola allo yogurt greco da The Real Food Dietitians

      Le uova sode e lo yogurt greco si combinano per uno spuntino proteico intelligente e scattante (con otto grammi per uovo). Questi sarebbero ottimi per la preparazione in batch.

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    • Jordan Cord tramite The Fitchen 27

      Rotelle di tonno piccanti di The Fitchen

      Questa ricetta piccante è un ottimo modo per utilizzare in modo creativo il tonno in scatola. E non è solo buono per la merenda, ma è anche un ottimo antipasto. Una ruota contiene cinque grammi di proteine.

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    • Alyssa Rimmer tramite Simply Quinoa 28

      Bocconcini di falafel al forno senza cereali di Simply Quinoa

      Ti piacciono i morsi energetici ma vorresti che ci fossero opzioni più salate? Questi gustosi bocconcini di falafel sono proprio quello che stai cercando: ognuno contiene tre grammi di proteine.

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